大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海外生活日常中餐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海外生活日常中餐的解答，让我们一起看看吧。
出国做厨师学中餐还是西餐好？
既然是出国做厨师，当然是学中餐比西餐更有前景。如果学做西餐，外国人平时经常吃西餐，没有什么特色，未必能很快学好。而学做中餐就不一样了，首先做中餐我们有基因基础，另外中餐在西方属于高级食品，很多人都以去中餐馆为荣，觉得中餐很多都很美味。
这是因为中国历史源远，餐饮文化博大精深，各大菜系闻名世界。学做中餐，有机会在国外开中餐馆，是很有前途的。
中餐在海外生存情况到底是怎样的？
看看湖南卫视中餐厅？其实我觉得应该会比较难，中国人的南北口味都不一样，就更别提中国人和外国人的口味可以一样了，题主应该先去目标国家了解一下当地人的口味，而且学习中国菜肴也要多，川鲁粤都应该学习点，也不用太精通，毕竟是歪果仁。。。而且要注意当地的法律，生活习惯什么的，啊呀太麻烦了。。。祝题主实现自己的梦想哦
中餐在北美洲美国加拿大不错，尤其现在已不是传统的中餐了；串串香、干锅、麻辣烫、奶茶等国内新品在美国也落地生根了，迎合了新一代留学生和***的需求，在华裔居住区特别旺；传统餐饮也同样存在，客户主要是老一代***和旅游团队；国外餐饮能做，也面临租金和人工的问题，很多厨房都是华人厨师带着墨西哥人和波多黎各人在干；也是和国内一样，开店关店一样多。有优势的就是租金和国内北上广差不多，人工贵是缺点。
国外为什么没有中餐学习班？
中餐学习的话，还是要选择国内的学校，因为国内的学校才能学习得更专业的中餐，像现在不少的人都是知道学习中餐，就要选择学习川菜， 因为中餐的菜系中川菜是最吃香的，而学习川菜，要选择一个好的地方，要想学习到正宗的川菜，就得去四川，在四川学习一个正宗的川菜，就要去成都新东方烹饪学校，***都是知道成都新东方烹饪学校才是学习正宗川菜的学校。
你知道为什么这么多的人喜欢川菜吗，川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博***众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。就是因为川菜拥有这样的特色，所以只要肯努力的学习好了，不管怎么样，就业都是很容易。
所以我建议你确实要学习中餐的话，就去成都新东方烹饪学校好好的学习一下。
镜鉴海外，美国的餐饮供应链行业是怎样的？
您好，其实美国的餐饮行业并没有我们中国发达，美国人对吃不像我们这么讲究，但他们对食品的管控比较好，菜品没有超标残留的，供应链大部分都是农场直接和商超合作，居民在商超购买。
在国外为什么我们中餐不能给人高大上的感觉？
每次出国时间长，我总会在国外寻找中餐厅，吃一下家乡的味道，安抚一下肠胃。正如题主所问的一样，在国外见到的中餐厅，多数是小馆子，难见到高大上的中餐。而排得上名号的中餐，多是新加坡、香港主厨的五星级餐厅中餐。
先说一下“高大上”的定义吧，题主想问的大概意思就是那种“高端化、环境优雅、食物讲究、收费标准高”的中餐厅吧？
在海外，开中餐厅的多数是早年出国的华人，他们凭借着烧得一手好菜，开起来中餐馆，这些多数是以“家庭作坊”形式存在的。其中，中餐的第一次出国浪潮可追溯到1827年左右。战乱、天灾使得一大批广东、福建等沿海地区的居民***海外，中餐馆也随之开到了欧美等地。
但因烹饪理念、口味需求、烹饪环境等诸多因素，使得中餐被贴上“不卫生”、“不健康”、“低廉”的标签，直至今天。
（开在菲律宾长滩岛的网红中餐厅：福建人在长滩）
而在国外，中餐馆的主要受众群体又是旅居海外的华人，想念家乡的味道，一饱胃口。通常这种“最家乡味道”的，都讲究食材的鲜美和做法的讲究，并不在意摆盘和环境。因而这样看起来，中餐厅就不那么高大上了。
曾经有过比较“高大上”的中餐馆走出海外过，比如东来顺，但缺乏对当地的了解、投资选址不够谨慎、成本过高、管理跟不上、口味难以适应市场、食品安全法律法规不达标，纷纷全军覆没。
（在土耳其吃的第一顿中餐——青椒炒肉片！）
其实这些年，国家也提出过要大力发展“高大上”的海外中餐业。2011年，以《关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》为标志，中餐海外开店迎来史上第三波热潮。
有前两次浪潮的前车之鉴和商务部的支持，不少中餐厅开始走高端时尚路线。他们注重食品安全，在管理上做到标准化、去厨师化、去服务员化。并且着重于深挖自身的传统美食、并且提升档次，要让高档中餐成为我们国家的品牌形象。
目前，在海外比较高大上的中餐有：眉州东坡、花家怡园、海底捞。但海底捞在东京和新加坡大获成功，却在欧美市场举步维艰。
高大上的中餐馆的海外之路还有很长的路要走，希望他们一切顺利。
（但是……答主在海外，最爱吃的还是……小馆子哇！）
随着中国经济的迅猛发展，学习中国文化已成为全世界各国人民热捧的时尚。这种 结果正在演绎成为一种饮食的种类、饮食的时尚、饮食的文化，渐渐成为中华“软文化”的组成部分。而中国菜正应该借助这种势头，彻底改变外国人对中国菜错误的认识。首先要加强菜品的标准化建设，用地道的中国“味”，征服西方人的胃，中国菜最大的特点是味型多样，但对味的把握和控制，很多时候是靠厨师的经验，以至于在国外不同餐厅吃到的同一名称的菜品，差别很大，加强菜品的标准化建设，树立中国菜的品牌，以提升中国菜的竞争力，要让中餐中的某些品种，像日本的寿司，韩国的泡菜一样走向全世界。
其次要加强中国饮食文化的宣传，中国的饮食文化博大精深，内涵丰硕，中国传统的食治养生学说中的整体观，中国烹饪技艺的五味调和，中国菜肴的“色、香、味、形、养”需要在品尝中餐的时候进行文化推广，需要借助中国文化的传播而进行饮食文化的科普，使更多的外国人在品尝中国菜的同时感受到博大精神的中国文化。最后，通过各种方式、途径，提高中餐厅的经营水平和档次，力争让中餐走入国际化连锁的高星级酒店，中餐要想彻底改变目前的境况，最根本的还是要从提高经营管理水平入手，提高服务质量，目前在国外现在面临的问题是海外的中餐馆开得太多，竞争太强，大家的利润都不高，价格也上不去。提高档次、提高服务水平、提高装修档次从根本上让中餐走向世界。
到此，以上就是小编对于海外生活日常中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于海外生活日常中餐的5点解答对大家有用。
