大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙虾海外生活***的问题,于是小编就整理了2个相关介绍龙虾海外生活***的解答,让我们一起看看吧。
小龙虾在国外为什么没人喜欢吃?但到了中国却被吃绝了?
小龙虾在国外为什么没人喜欢吃?但到了中国却被吃绝了?
在农村,凡是能够食用的动植物,都会有人去取食的,特别是一些具有丰富营养物质成分的野生食料,是非常受到人们的青睐。螃蟹是营养丰富的美味佳肴,当没有第一个人吃的时候,是没有人知道它的美味和丰富的营养的。当第一个人吃了螃蟹后就知道了它的美味,人们才去关注螃蟹,了解螃蟹,去捕食螃蟹。
小龙虾也是如此,在国外,由于人们的信仰观念不同,生活习惯不一样,饮食习惯更不相同,缺乏探索发现的精神,小龙虾在国外是不被人们发现和食用的。因此,小龙虾具有的丰富营养物质成分,和具有的诱人色香味俱全的美味,没有被人们发展,所以不被人们去重视,去关注,去了解,去食用的。当小龙虾物种传入中国,被勇敢的敢于探索发现的中国人发现了,小龙虾的独特的美味,和丰富的营养,才被人们去了解,去探索,去养殖,去取食,才真正地成为人们喜爱的美食。在农村农民养殖的小龙虾作为美味佳肴,早已走近百姓生活,走进千家万户,成为普通百姓的美食佳肴。
当中国农村的农民养殖的小龙虾产量逐渐增长,销售市场拓展到世界各地时,才被国际上人们所了解,所认识,才开始食用,才去领悟中国人发现的美味,才感受到了小龙虾的真正的美味在哪里。因此,从外国不重视不关注的小龙虾物种,传入我国后,就随后被中国人掲开了小龙虾神密的外衣,才被外国人学着中国人的食法,开始吃起小龙虾。因此,外国人吃小龙虾,是看着中国人吃小龙虾的方法开始的。
总之,在农村农民养殖的小龙虾是一种美食,中国的野生小龙虾***逐渐枯竭,只有农村农民人工喂养的小龙虾取而优之,才能延续这一美食不至于断源,并且产量逐年增长,满足国内外市场的需求。
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首先要纠正题主一个观点,国外人不是不吃小龙虾,老外们吃小龙虾的热情可是不输国人的。
当然前提是这个国家有湖泊,且不靠海。小龙虾的生长环境主要是湖泊与河流,因此只有湖泊***与河流***丰富的地方才有丰富的小龙虾***。另外如果是一个海边国家,本身肉多味鲜美海产品都吃不过来,也没必要买味道稍逊一筹的淡水小龙虾吃了。
另外与国人吃小龙虾除了爱吃虾***肉外,鲜美的虾黄也是大家的心头好。反之我认识的老外真心没见过几个吃虾头的,不是什么重金属污染,而是他们对吃虾头就没有这个概念…………
总之,小龙虾是全世界的美食。
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小龙虾和蝲蛄(也有叫蝲蝲蛄的)有什么不同?都是国外来的吗?
小龙虾和蝲蛄(也有叫蝲蝲蛄的)有什么不同?都是国外来的吗?
在回答这个问题之前,我们先来了解一下本月21日云南省发布的我国首个省级外来入侵物种名录——《云南省外来入侵物种名录》,这个名录中除了介绍了微甘菊、水葫芦、褐云玛瑙螺、小管福寿螺等Ⅰ级恶性入侵类生物以外,大蟑螂(美洲大蠊)、小龙虾(克氏原螯虾)、牛蛙(菜蛙)等也在录。
前面我们讲到了小龙虾原产于北美洲墨西哥湾,上世纪30年代前后由日本人带到中国并广泛传播,目前已在我国各大水域有着巨大的野外种群,并且已经成为我国重要的经济养殖品种,特别是在湖北的江汉平原和江苏的洪泽湖、高邮湖等水域都有大片小龙虾养殖区域。
蝲蛄(là gǔ)也被称为大头虾、东北小龙虾,它与小龙虾都属于节肢动物门十足目,只不过前者是蝲蛄属,而后者是原螯虾属。蝲蛄可以说是我国土生土长的正螯虾科,主要分布在我国的东北地区的辽宁北部、吉林长白山、鸭绿江、浑江水域各支流、黑龙江等水域。
虽然蝲蛄和小龙虾长相与海洋里的龙虾十分相似,都被称为“淡水龙虾”,但是二者有众多的不同之处,主要表现在以下几个方面:
1、活体颜色不相同,小龙虾外壳比较粗糙且主要偏暗红色或褐红色,而蝲蛄外壳光滑呈青色,与长期浸泡在水里的石头颜色相近;
2、小龙虾头部偏大、尾部偏小,而蝲蛄头尾比例适中;
3、栖息环境有别,小龙虾具有食杂性、生存能力强、繁殖能力快等特点,对栖息地水质要求不高,而蝲蛄喜欢活水,主要生活在丛林的河流或小溪之中,对水质要求极高,如果水体遭到破坏就会大量死亡,因此从这一点来讲蝲蛄要明显比小龙虾“干净”。
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这个问题中的蝲蝲蛄我猜题主说到分布在我国东北的一种淡水龙虾,也叫东北黑螯虾,它和克氏原螯虾(小龙虾)一样属于节肢动物门、软甲纲、蝲蛄科,即两种龙虾都属于同一科目,小龙虾在80年代一些文献中也被称为了克氏蝲蛄。但是东北黑螯虾是土生土长的动物,而小龙虾则属于外来物,在上世纪2、30年代从日本引进。下图为东北黑鳌虾,从颜色上就会发现与小龙虾有很大的不同。
东北原鳌虾野外主要栖息于东北长白山脉、黑龙江、鸭绿江等江河支流、溪流或湖泊。喜清澈稳定的水体,呆在水底,性情温和,对水质要求很高,饲养难度较大,食性杂,但并不喜欢吃虾粮,更钟爱于红虫、蚯蚓或是小型的鱼类,甚至是水草。肉质鲜美,可以入药,随着栖息地破坏,水体污染严重,现在已濒临灭绝,野外比较罕见。
而小龙虾则适应性比较强,现已扩散到中国的大江南北,对水体要求不高,对饵料也不挑剔,杂食性非常强,饿急了甚至连同类都吃。小龙虾贪食残暴,对我国本地水生生物例如青虾,中华绒毛蟹等造成比较大的危害。在烹饪方面,小龙虾没有东北黑鳌虾的鲜美,要用重油重辣去除土腥味才能好好享用。
到此,以上就是小编对于龙虾海外生活***的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙虾海外生活***的2点解答对大家有用。